Pièces du Boucher

Nos pièces de viande
— Sélection de nos régions

Côte de boeuf

Rôti

Filet & faux-filet

Bavette & onglet

Rumsteak

Blanquette

Rôti

Escalope

Osso bucco

Côtes de porc

Araignée de porc

Rôti

Filet mignon

Ribs

Gigot d'agneau

Côte d'agneau

Souris d'agneau

Épaule d'agneau

Saucisses, merguez & brochettes

Découvrez nos préparations de saucisses, merguez et brochettes, parfaites pour vos barbecues et repas en plein air ! Que vous préfériez des saveurs épicées ou des classiques revisités, nous personnalisons vos commandes selon vos envies.

Saucisse traditionnelle

Saucisse aux herbes

Saucisse à l'Ail des Ours

Saucisse Colombo

Saucisse chèvre miel

Saucisse au Muscadet

Brochettes de bœuf à la provençale

Brochettes de poulet marinées

Brochettes de canard aux fruits

Brochettes de porc mariné

Brochettes de veau aux légumes

Saucisse Vigneronne

Saucisse de volaille nature

Merguez à la Basque

Charcuterie

Laissez-vous tenter par notre charcuterie artisanale, préparée avec soin selon des recettes traditionnelles.

Paté de campagne

Paté de lapin

Paté Basque

Terrine de canard aux Giroles

Rillette

Rillauds

Saucisson sec

Rosette

Chorizon

Andouille & Andouillette

Boudin noir

Jambon blanc

Jambon de Parme

Préparations du moment

Découvrez nos préparations de viandes adaptées à chaque période de l'année !

Côtelettes d'agneau marinées à la provençale

Côtes de porc marinée

Araignée de porc marinée

Magrets de canard marinés à l'orange et au miel

Poulet rôti entier

Poulet marinées à la Plancha

Ailes de poulet barbecue

Brochettes de poulet grillées

Suprême de pintade doré

Cuisse de canard confite

Passer commande

Découvrez comment passer commande chez La Solognotte et réceptionner votre commande pour vos repas du quotidien ou vos événements spéciaux. Suivez les instructions suivantes pour une commande simple et rapide.

1. Préparez vos informations

Votre liste, préférences alimentaires, quantités ou nombre de personne concernées, demandes spéciales, date, budget & lieu de retrait.

2. Appelez/ demandez un devis

Contactez-nous par téléphone au 06 73 96 12 94 pendant nos heures d'ouverture du lundi au vendredi, de 13h à 16h ou bien par mail via notre formulaire afin de recevoir un devis.

3. Réceptionnez votre commande

Réceptionnez et réglez votre commande directement au marché (voir les adresses ci-dessous).

Contactez-nous

Pour passer commande, veuillez prendre contact directement avec notre équipe de La Solognotte.

Que ce soit pour choisir vos produits, discuter de vos besoins spécifiques ou passer une commande personnalisée, nous sommes là pour vous aider.

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